夏威夷披萨名字里带着夏威夷,其实既不是夏威夷人发明的,也不是意大利人,而是诞生在加拿大。1962年,出生在希腊、在安大略省查塔姆开餐馆的萨姆·帕诺普洛斯,决定在火腿披萨上加一些罐头菠萝。客人们很喜欢,几十年下来,这种搭配传遍了世界各地的菜单。
从那以后,菠萝披萨就成了最能让饭桌吵起来的食物之一。支持者喜欢甜甜的水果和咸香火腿的反差,反对者认为这是对那不勒斯传统的冒犯。其实在中国,菠萝咕咾肉、糖醋排骨早就证明了甜和咸可以很合拍。你站哪一边?投票吧,顺便说说你最爱的甜咸搭配。
夏威夷披萨名字里带着夏威夷,其实既不是夏威夷人发明的,也不是意大利人,而是诞生在加拿大。1962年,出生在希腊、在安大略省查塔姆开餐馆的萨姆·帕诺普洛斯,决定在火腿披萨上加一些罐头菠萝。客人们很喜欢,几十年下来,这种搭配传遍了世界各地的菜单。
从那以后,菠萝披萨就成了最能让饭桌吵起来的食物之一。支持者喜欢甜甜的水果和咸香火腿的反差,反对者认为这是对那不勒斯传统的冒犯。其实在中国,菠萝咕咾肉、糖醋排骨早就证明了甜和咸可以很合拍。你站哪一边?投票吧,顺便说说你最爱的甜咸搭配。